рецепт
Кета, запеченная в духовке
Кета, запеченная в духовке, является полноценным обедом, которым вы сможете накормить всю вашу семью. Это блюдо получается очень вкусным и сытным, а рыба сохраняет все свои ценные вещества.
Детали рецепта
Порций: 5
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории208 ккал
Белки14 г
Жиры16 г
Углеводы1 г
В источнике рецепт на 5 порц.
Ингредиенты
- Кета нет 250 г
- Лимонный сок нет 2 ст. л.
- Соль, перец, специи нет, но необязательны по вкусу
- Свежая зелень нет, но необязательны по вкусу
- Масло оливковое нет 2 ст. л.
Шаги приготовления
Простейший рецепт, классика жанра. Ничего лишнего. Начинаем с маринада: смешиваем лимонный сок, оливковое масло, соль, перец, специи и немного свежей зелени.
Получившимся маринадом обмазываем кусочек кеты. Оставляем при комнатной температуре на 10 минут, чтобы кета замариновалась. Затем ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем 10-15 минут (точное время зависит от величины куска кеты).
Достаем из духовки и подаем к столу. Кета, запеченная в духовке, готова. Приятного аппетита.