рецепт
Рисовая молочная каша
Если вы думаете, что молочные каши только для детей, то вы никогда не ели правильно приготовленную рисовую молочную кашу! Рекомендую попробовать это вкусное блюдо для взрослых и маленьких.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 45 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории214 ккал
Белки4 г
Жиры6 г
Углеводы37 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Рис нет 350 г
- Сахар нет 80 г
- Ванилин нет, но необязательны по вкусу
- Масло сливочное нет 50 г
- Соль нет 0 кг
- Молоко нет 550 мл
Шаги приготовления
Подготовьте ингредиенты.
Сначала поставьте молоко на плиту, его нужно довести до кипения.
Рис промойте один раз водой, потом переложите в кастрюлю с толстыми стенками, залейте водой на сантиметр и поставьте на малый огонь.
Посолите рис и варите на малом огне до выкипания воды, время от времени помешивая.
Затем влейте к рису горячее молоко (300 мл).
Варите до готовности риса. Если заметили, что молоко выкипело, но рис не готов, долейте еще молока.
За 5 минут до окончания готовки добавьте в рис ванильный и обычный сахар. Перемешайте.
Когда сахар растворился и рис готов, выключите огонь, добавьте сливочное масло, перемешайте кашу, закройте кастрюлю и накройте полотенцем. Дайте каше настояться.
Готовую рисовую молочную кашу вы можете подавать с изюмом, орешками или просто так.
Приятного аппетита!