рецепт
Драники
Среди разнообразия блюд из картофеля одним из моих любимых является именно это. Хрустящие, аппетитные оладьи станут прекрасной идеей для перекуса или даже сытным обедом или ужином для всей семьи.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 35 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории83 ккал
Белки3 г
Жиры1 г
Углеводы15 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Картофель нет 5 шт.
- Соль и перец нет, но необязательны по вкусу
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Яйца нет 1 шт.
- Масло подсолнечное нет, но необязательны по вкусу
- Мука нет 2.5 ч. л.
Шаги приготовления
1. Вот такой небольшой и бюджетный набор ингредиентов вам потребуется.
2. Картофель очистите и натрите на терке (я использую крупную). Добавьте измельченный лук, соль и перец по вкусу, яйцо и немного муки. Все как следует перемешайте.
3. Разогрейте на сковороде растительное масло. Ложкой выкладывайте основу на сковороду и жарьте драники с двух сторон до румяности.
4. Вот такая красота! Подавать к столу их лучше горячими. Приятного аппетита.