рецепт
Простой омлет на молоке
Когда утром у вас мало времени или просто не хочется долго возиться на кухне, простой омлет - прекрасный выход из сложившейся ситуации. Омлет - сытное и вкусное блюдо, легко и быстро готовится.
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 10 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории215 ккал
Белки11 г
Жиры18 г
Углеводы2 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Молоко нет 50 мл
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец черный молотый нет, но необязательны по вкусу
- Яйца нет 2 шт.
- Масло подсолнечное нет 1 ст. л.
- Кинза ИЛИ Петрушка ИЛИ Укроп ИЛИ нет 0.035 кг
- Брынза ИЛИ Моцарелла ИЛИ Сыр твёрдый ИЛИ нет 70 г
Шаги приготовления
Подготовьте необходимые продукты. На сковороде раскалите растительное масло.
Сыр натрите на терке, зелень измельчите.
Яйца, соль и перец черный молотый взбейте венчиком в легкую пену. Продолжая взбивать, влейте молоко.
Вылейте смесь на раскаленное масло, накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума, готовьте в течение 3-4 минуты.
Половину омлета посыпьте тертым сыром и зеленью, накройте второй половиной, готовьте еще пару минут.
Приятного аппетита!