рецепт
Куриные котлеты кусочками
Для приготовления натуральных вкусных котлет кусочками необходимо немного градиентов, главные из которых — филе курицы и укроп. Полученное блюдо имеет небольшую цену и невысокую калорийность.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории314 ккал
Белки19 г
Жиры12 г
Углеводы16 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Куриное филе нет 1 кг
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Яйца нет 3 шт.
- Майонез нет 6 ст. л.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Картофельный крахмал нет 5 ст. л.
- Масло подсолнечное нет 50 мл
- Укроп нет 0.035 кг
Шаги приготовления
1. Перед тем, как приготовить куриные котлеты кусочками, нужно подготовить куриное филе. Помойте, высушите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Освободите зелень от грязи и мусора, вымойте и порежьте мелкими кусочками.
3. Очистите лук от кожуры, порежьте на мелкие кубики.
4. Смешайте курицу с яйцами и луком, укропом, добавьте майонез или сметану. Посыпьте солью, перцем. Перемешайте.
5. Поставьте мясную заготовку на несколько часов в холодильник.
6. Жарьте куриные котлеты на растительном масле в хорошо прогретой сковороде. Прожаривайте котлету с двух сторон под закрытой крышкой. О готовности блюда говорит золотистый цвет котлеты.
7. Готовые котлеты кусочками подавайте с зеленью. Блюдо готово. Приятного аппетита.