рецепт
Куриные крылышки в маринаде (в духовке)
Куриные крылышки – это излюбленная и универсальная закуска или дополнение к любому гарниру. Рецепт, как приготовить куриные крылышки в маринаде (в духовке) напоминает знаменитые крылышки барбекю.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 8 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории294 ккал
Белки3 г
Жиры25 г
Углеводы11 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Куриные крылья нет 1 кг
- Чили нет 1 шт.
- Соевый соус нет 4 ст. л.
- Мед нет 1 ст. л.
- Лимонный сок нет 1 ст. л.
- Чеснок нет 0.01 кг
- Масло оливковое нет 4 ст. л.
- Томатный соус нет 100 мл
Шаги приготовления
1. Первым делом приготовлю маринад: в миске смешиваю соус томатный, оливковое масло, сок лимона, мед, соевый соус. Чищу и мелко нарезаю чеснок с перцем чили и добавляю их в соус, перемешиваю.
2. Куриные крылья хорошо промываю, отрезаю самую маленькую часть (она не нужна) и отправляю крылья в миску к маринаду. Все хорошо перемешиваю, чтобы каждый кусочек обвалялся, и оставляю на 6-7 часов, а лучше — на всю ночь. Затем перекладываю крылья в сковороду или противень для запекания.
3. Отправляю форму с крыльями в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30 минут. Готовые крылышки подаю с маринованными кабачками или любым гарниром. Приятного аппетита!