рецепт
Каша из пшеничных отрубей
Все знают о полезности овсяной каши на завтрак. Предлагаем не менее полезный и вкусный рецепт, как приготовить кашу из пшеничных отрубей. Благодаря сухофруктам блюдо будет особенно вкусным и полезным.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 25 мин
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Злаковые хлопья нет 200 г
- Пшеничные отруби нет 250 г
- Инжир нет 4 шт.
- Изюм нет 50 г
- Миндаль нет 50 г
- Молоко нет 1 л
- Мед нет 1 ст. л.
- Масло кукурузное ИЛИ Масло оливковое ИЛИ Масло подсолнечное ИЛИ нет 30 мл
Шаги приготовления
1. Молоко наливаем в кастрюлю, насыпаем злаковые хлопья и пшеничные отруби, варим все после закипания около семи минут и постоянно помешиваем. Снимаем кашу с огня, добавляем масло, перемешиваем.
2. Во время или до того, как варим кашу, изюм заливаем горячей водой и оставляем на 10-20 минут набухать, после чего откидываем его на сито и отжимаем от лишней влаги.
3. Высушенный инжир нарезаем небольшими кусочками.
4. Кашу подаем порционно, насыпаем в тарелку, выкладываем изюм и инжир и мед, сверху украшаем миндальными хлопьями.