рецепт
Куриные ножки с рисом в рукаве
Куриные ножки — одна из наиболее часто используемых частей птицы, их очень удобно кушать. Приготовить их можно совершенно по-разному. Предлагаем рецепт, как приготовить куриные ножки с рисом в рукаве.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 2 ч.
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Голени нет 6 шт.
- Майонез нет 150 г
- Лимон нет 1 шт.
- Перец молотый нет, но необязательны по вкусу
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Паприка нет, но необязательны по вкусу
- Рис нет 150 г
Шаги приготовления
1. Голени тщательно моем и вытираем бумажным полотенцем, смешиваем приправы и соль, натираем ими мясо.
2. Лимон моем и разрезаем на 2 части, в миску выдавливаем лимонный сок (2 столовые ложки) и кладем майонез, перемешиваем. Готовой смесью смазываем ножки, убираем их в холодильник на 1 час.
3. Рис для гарнира замачиваем на 1 час в холодной воде, после чего тщательно его промываем.
4. Сливаем воду с риса, достаем голени с холодильника. Открываем рукав для запекания, кладем внутрь рис, разравниваем его. На него выкладываем ножки и выливаем остатки маринада. Добавляем 2 столовые ложки воды.
5. Выпекаем ножки с рисом в разогретом до 200 градусов духовом шкафу до румяной корочки на мясе. Подаем порционно рис с куриными ножками.