рецепт
Тыква с сухофруктами в горшочке
Хотите знаить, как сделать тыкву с сухофруктами в горшочке? Я вам расскажу! Это блюод оригинальное хотя бы тем, что горшочек из тыквы готовится в горшочке из керамики и в фольге - интересно и вкусно!
Детали рецепта
Порций: 5
Время: 3 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории139 ккал
Белки6 г
Жиры5 г
Углеводы20 г
В источнике рецепт на 5 порц.
Ингредиенты
- Рис нет 6 ст. л.
- Мед нет 1 ст. л.
- Изюм нет 2 ст. л.
- Тыква нет 500 г
- Корица нет 1 ч. л.
- Сливки нет 100 мл
- Курага нет 12.5 шт.
Шаги приготовления
1. Тыкву помоем, обсушим и аккуратно вырезаем серединку.
2. Отдельно рис тщательно промоем и заливаем кипятком - пусть постоит хотя бы 10-15 минут, а лучше полчаса. Воду сливаем. а к рису добавим измельченные сухофрукты, и мякоть тыквы, только без семечек. Туда же корицу и мед, перемешаем. Заливаем сливками и тоже немного перемешаем. эту смесь поместим в тыкву.
3. Накроем тыкву "крышечкой" из шляпки, заворачиваем в фольгу, помещаем в горшочек и запекаем два часа при 180 градусах в духоке. за 15 минут до конца фольгу откройте, как на фото, чтобы тыква подрумянилась.
4. Вот и все! Приятного аппетита!