рецепт
Куриные желудки в мультиварке "Редмонд"
Куриные желудки – отличная альтернатива обычному мясу птицы. Благодаря мультиварке «Редмонд» они получаются очень сочными и неимоверно мягкими. Многие хозяйки предпочитают субпродукты, потому что это вкусно и дешево. К тому же, куриные желудки считаются диетическим продуктом, а наличие таких микроэлементов как цинк, калий и фосфор повысят Ваше общее самочувствие.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 1 ч. 40 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории68 ккал
Белки11 г
Жиры1 г
Углеводы2 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Морковь нет 1 шт.
- Соль, перец нет, но необязательны по вкусу
- Вода нет 90 мл
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Куриные желудки нет 500 г
Шаги приготовления
Промойте куриные желудки, очистите их от остатков жира. Порежьте небольшими кусочками.
Морковь очистите, промойте и натрите на обычной терке.
Лук очистите, промойте и нарежьте мелкими квадратиками.
Куриные желудки вместе с луком, морковью, солью и перцем опустите в чашу мультиварки «Редмонд». Хорошо перемешайте и залейте 80-100 мл. воды. Выберите функцию «Тушение» и установите таймер на 90 минут.
Обязательно проверьте готовность субпродукта по истечении необходимого времени. Если куриные желудки стали мягкими и легко жуются – блюдо точно готово. Приятного аппетита!