рецепт
Котлеты из брокколи постные
Делюсь с вами простым рецептом котлет из брокколи постных и безумно вкусных. Изначально это был рецепт из книги детского питания, но мн еони так приглянулись. что иногда их готовлю прото так. Вкусно!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории118 ккал
Белки1 г
Жиры6 г
Углеводы17 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Брокколи нет 400 г
- Панировочные сухари нет 50 г
- Картофель отварной нет 5 шт.
- Мука нет 2 ст. л.
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет 1 ч. л.
Шаги приготовления
1. Если у вас нет заранее сваренного картофеля, то отварим его и остудим, а тем временем брокколи делим на соцветия и обжарим на растительном масле до готовности.
2. Смешаем при помощи блендера брокколи, картошку, муку и специи до однородной массы. Затем из нее влажными руками лепим котлетки.
3. Каждую котлетку обсыпаем панировочными сухарями и обжарим на оставшемся масле с двух сторон.
4. Вот и все! Подаем к столу и наслаждаемся чудным вкусом!