рецепт
Гуляш из печени со сметаной
Врачи советуют употреблять в пищу печень минимум 2 раза в неделю. Я советую приготовить гуляш из печени со сметаной - это очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 35 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории162 ккал
Белки3 г
Жиры19 г
Углеводы6 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Сметана нет 200 мл
- Печень говяжья нет 500 г
- Лук репчатый нет 2 шт.
- Соль нет 0.5 ч. л.
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Печень порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде в растительном масле около 8-10 минут.
Тем временем порежьте полукольцами лук.
Отправьте лук к печени и готовьте 3-4 минуты. Затем влейте 150 мл воды, посолите и тушите до выкипания жидкости.
Добавьте сметану и тушите блюдо еще 10 минут.
Гуляш из печени со сметаной готов. Приятного аппетита!