рецепт
Курица с брокколи в сливках
Перед вами вкусный и простой рецепт курицы с брокколи в сливках. Получается очень сытное, но в то же время легкое и нежное блюдо, которое по достоинству оценят все ваши домочадцы. Рекомендую к пасте!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории320 ккал
Белки2 г
Жиры33 г
Углеводы3 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Брокколи нет 1 шт.
- Сливки 30% нет 1 л
- Гарнир нет, но необязательны по вкусу
- Куриное филе нет 4 шт.
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
1. На сковороде растопим масл ои начинаем обжаривать курицу, порезанную небольшими кусочками. тем временем брокколи делим на соцветия и отварим в соленом кипятке 5-10 минут. Откинем затем на дуршлаг.
2. А после этого добавим брокколи к курице, перемешаем, добавим специи и жарим, пока курочка не станет румяной, а лишняя жидкость из брокколи не уйдет.
3. Теперь же заливаем все это великолепие сливками, и параллельно начинаем готовить гарнир - у меня это была паста.
4. Когда брокколи в сливках закипит, уменьшим огонь. и на маленьком огне готовим блюдо еще 10 минут. А дальше сервируем стол и подаем гарнир с этим чудным соусом!