рецепт
Куриная грудка в сливках
В этом рецепте я расскажу, как приготовить куриную грудку в сливках вкусно и быстро. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. Чеснок не обязательно использовать, но он придает мясу изюминку.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 30 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории153 ккал
Белки4 г
Жиры11 г
Углеводы6 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Морковь нет 1 шт.
- Укроп нет 1 ст. л.
- Сливки нет 200 мл
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Прованские травы нет, но необязательны по вкусу
- Чеснок нет 0.005 кг
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Куриное филе нет 1 шт.
- Масло оливковое ИЛИ Масло подсолнечное ИЛИ Масло сливочное ИЛИ нет 5 ст. л.
Шаги приготовления
Подготовьте продукты. Мясо вымойте и обсушите салфеткой. Овощи очистите. Приступим.
Лук и морковь порежьте мелко и обжарьте на растительном масле до полуготовности.
Куриную грудку порежьте небольшими кусочками, добавьте к овощам и на среднем огне обжарьте до изменения цвета мяса. Посолите.
Влейте сливки, добавьте измельченный укроп, пропущенный через пресс чеснок, щепотку прованский трав. Перемешайте и протушите буквально пару минут.
Нежная куриная грудка в сливках готова! Приятного!