рецепт
Котлеты из филе пангасиуса
Я покажу вам, что рыбные котлетки тоже могут быть вкусными, а не только полезными. Рецепт котлет из филе пангасиуса послужит тому подтверждением. Отличное второе блюдо для всей семьи, записывайте!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 40 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории153 ккал
Белки4 г
Жиры4 г
Углеводы26 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Филе пангасиуса нет 1 кг
- Манка нет 3 ст. л.
- Панировочные сухари нет 3 ст. л.
- Лук репчатый нет 2 шт.
- Яйца нет 1 шт.
Шаги приготовления
Подготовим все необходимые ингредиенты. Перекрутите очищенный лук и филе рыбы (без костей) в мясорубке (можно в блендере).
Потом в фарш добавляем манку, сухари и яйцо. Все тщательно перемешиваем. Можете посолить и поперчить по вкусу. Дайте настояться фаршу минут 20.
Потом сформируйте котлетки, на разогретой сковороде в масле жарим их под закрытой крышкой до золотистого цвета.
Наши котлеты из филе пангасиуса готовы! Приятного аппетита!