рецепт
Тушеная репа
Репа - это весьма полезный продукт, который можно приготовить различными способами по русским традициям. Показываю оригинальный рецепт приготовления репы тушеной!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории467 ккал
Белки1 г
Жиры50 г
Углеводы4 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Репа нет 1 шт.
- Морковь нет 40 г
- Зелень, специи нет, но необязательны по вкусу
- Лук репчатый нет 0.5 шт.
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
Шаги приготовления
Репку помойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Морковку можете натереть, а можете порезать маленькими кубиками.
В кастрюле, где будем тушить, обжарьте на растительном масле морковку.
Лук порежьте произвольно, можно — кубиками или соломкой.
Лук добавьте к морковке, сюда же влейте воду, тушите все вместе.
Спустя несколько минут добавьте сюда же репу. Посолите и поперчите.
Готовьте блюдо до готовности репы.
Затем порубите зелень, добавьте её в кастрюльку.
По желанию можете еще и любимых специй добавить. Только не переборщите!
Вот тушеная репа и готова. Приятного аппетита!