рецепт
Котлеты с сыром без яиц
Куриные котлеты с плавленым сыром - сочные и нежные. Яйца я не кладу и без них получается вкусно. К тому же, не все могут их есть в силу тех или иных причин. Подавайте котлеты с любым гарниром.
Детали рецепта
Порций: 7
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории175 ккал
Белки4 г
Жиры21 г
Углеводы7 г
В источнике рецепт на 7 порц.
Ингредиенты
- Куриное филе нет 600 г
- Сыр плавленый нет 100 г
- Хлеб белый нет 100 г
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Соль нет 1 ч. л.
- Масло подсолнечное нет 50 мл
- Чеснок нет 0.012 кг
Шаги приготовления
Куриное филе и плавленый сыр пропустите через мясорубку.
Белый хлеб или булку намочите в воде и отожмите. Лук и чеснок очистите, помойте. Пропустите через мясорубку хлеб, лук и чеснок.
Фарш посолите, можно поперчить, добавить сухие приправы. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Из приготовленного фарша сформируйте котлеты. Обваляйте их в хлебной крошке или панировочных сухарях. Выложите на горячую сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.
Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
Котлеты с плавленым сыром без яиц готовы.
Подавайте котлеты с овощами, картофельным пюре, кашей.