рецепт
Жульен в тарталетках в микроволновке
Объединяем две замечательных кулинарных идеи: тарталетки и грибной жульен. Получаем замечательную домашнюю закуску, которую можно приготовить в микроволновке. Простенько и со вкусом!
Детали рецепта
Порций: 10
Время: 45 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории173 ккал
Белки5 г
Жиры16 г
Углеводы4 г
В источнике рецепт на 10 порц.
Ингредиенты
- Шампиньоны нет 300 г
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Сыр твердый нет 100 г
- Сметана нет 200 мл
- Соль и перец нет, но необязательны по вкусу
- Тарталетки нет 11 шт.
Шаги приготовления
Сперва приготовим жульен. Грибы и лук промываем, нарезаем небольшими кусочками.
Обжариваем на масле лук до мягкости, добавляем грибы и обжариваем все вместе, 8-10 минут.
Теперь добавьте сметану и посолите по вкусу. Тушите 7-8 минут, помешивая.
Разложите начинку по тарталеткам, сверху присыпьте тертым сыром. Поместите тарталетки в микроволновку и запекайте на максимальной мощности, пока не расплавится сыр. Приятного аппетита!