рецепт
Курица с замороженными овощами
Делюсь простым рецептом курицы с замороженными овощами! Замороженная смесь в духовке выделяет жидкость, так необходимую курице для того, чтобы остаться сочной и мягкой. Так что, отличное сочетание!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 40 мин
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Гавайская смесь нет 300 г
- Курица нет 300 г
- Картофель нет 4 шт.
- Сыр твердый нет 100 г
- Сметана нет 1 стак. 250 мл
- Кинза ИЛИ Петрушка ИЛИ Укроп ИЛИ нет 0.035 кг
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
1. Форму для запекания смажем маслом, выкладываем слой тонко порезанного картофеля. немного солим.
2. Дальше выкладываем слой замороженных овощей. Можно тоже немного посолить.
3. Затем выкладываем кусочки курицы. Для заливки смешаем сметану с тертым сыром, зеленью и специями по вкусу. Заливаем блюдо и отправим в духовку на полчаса.
4. Как только картошка стала мягкой, и курица - готовой, блюдо можно подавать!