рецепт
Куриные бедра на сковороде
Этот рецепт всегда меня выручает, когда времени на готовку ужина мало. Бедра получаются сочные, ароматные и очень вкусные. На гарнир подойдет любая каша, пюре или макароны.
Детали рецепта
Порций: 5
Время: 35 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории370 ккал
Белки0 г
Жиры41 г
Углеводы0 г
В источнике рецепт на 5 порц.
Ингредиенты
- Куриное бедро нет 5 шт.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Приправа для курицы нет, но необязательны по вкусу
- Перец черный молотый нет, но необязательны по вкусу
- Вода нет 100 мл
- Масло подсолнечное нет 3.5 ст. л.
Шаги приготовления
Приготовьте продукты. Куриные бедрышки тщательно вымойте, удалите жир и остатки перьев. Обсушите бумажной салфеткой.
Посолите бедра, поперчите и посыпьте приправой для курицы. Оставьте на 5-10 минут.
Разогрейте на сковороде растительное масло. Положите бедра и обжарьте со всех сторон до красивой корочки на сильном огне.
Влейте воду, доведите до кипения, сделайте тише огонь, закройте сковороду крышкой и протушите мясо минут 15. Попробуйте на готовность. Приятного!