рецепт
Драники из тыквы с укропом
Мы привыкли к драникам из картошки, а я решила сделать драники из тыквы. И получилось очень даже вкусно. Попробуйте - и поймете, что я права! Повторю еще раз: тыква должна быть вкусной и в сыром виде.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 35 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории70 ккал
Белки8 г
Жиры2 г
Углеводы7 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Яйцо куриное нет 1 шт.
- Укроп нет, но необязательны по вкусу
- Соль, перец нет, но необязательны по вкусу
- Мука нет 2 ст. л.
- Сметана нет, но необязательны по вкусу
- Чеснок нет 0.01 кг
- Масло подсолнечное нет, но необязательны по вкусу
- Тыква нет 350 г
Шаги приготовления
1. Подготовьте продукты: тыкву и чеснок надо почистить.
2. Тыкву потрите на крупной овощной терке, чеснок — на мелкой. Добавьте яйцо, муку, соль, перец, укроп, все тщательно перемешайте.
3. Жарьте на сковороде на растительном масле на среднем огне, как обычные драники. Тыкву выкладывайте не толстым слоем: так она быстрей прожарится.
4. Все, драники из тыквы готовы! Подавать их можно горячими со сметаной, хотя они и холодные вкусны! Приятного аппетита!!!