рецепт

Курица с овощами и ананасами

Хочу поделиться с вами очень удачным рецептом мясного блюда. Гарнир подходит любой.

Курица с овощами и ананасами

Детали рецепта

Порций: 6 Время: 40 мин
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории88 ккал
Белки3 г
Жиры5 г
Углеводы7 г

В источнике рецепт на 6 порц.

Ингредиенты

  • Ананас нет 100 г
  • Куриное филе нет 1 кг
  • Болгарский перец красный нет 1 шт.
  • Сливки нет 200 мл
  • Лук-порей нет 1 шт.
  • Масло подсолнечное нет 30 мл

Шаги приготовления

Лук порей нужно нарезать колечками. Промойте его, удалите лишнюю влагу.
Куриное филе нарежьте кусочками.
На растительном масле (сразу в сотейнике) обжарьте лук-порей.
Ананасы нужно нарезать кусочками. Очистите и нарежьте болгарский перчик.
К луку-порею добавьте нарезанное куриное мясо. Обжарьте. Тушите 15 минут. Теперь добавьте ананасы и болгарский перец. Влейте немного кипяченой воды, и тушите еще 10 минут.
Влейте сливки, тушите еще 5 минут. Добавьте итальянские травы, соль. Перемешайте. Выключайте.
Подавайте к столу горячим. Гарнир можно не готовить. Просто подайте блюдо с хлебом (например) к столу.