рецепт

Запеченные овощи кусочками

Это прекрасный гарнир к мясу или рыбе. Вкусные и ароматные овощи, запеченные в духовке, будут отлично смотреться на вашем столе.

Запеченные овощи кусочками

Детали рецепта

Порций: 4 Время: 1 ч.
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории69 ккал
Белки1 г
Жиры3 г
Углеводы9 г

В источнике рецепт на 4 порц.

Ингредиенты

  • Лимонный сок нет 1 ч. л.
  • Тимьян нет 1 ч. л.
  • Мед нет 1 ст. л.
  • Соль нет 0 кг
  • Чеснок нет 1 шт.
  • Масло оливковое нет 2 ст. л.
  • Морковь нет 3.5 шт.
  • Свекла нет 2.5 шт.
  • Лук репчатый нет 2.5 шт.

Шаги приготовления

Очистите лук и чеснок, вымойте свеклу и морковь. Все овощи порежьте крупными кусками на 3-4 части.
Приготовьте соус: смешайте мед, оливковое масло, лимонный сок, соль и тимьян.
Смешайте с соусом лук, чеснок и морковь.
Затем замаринуйте в соусе свеклу.
Все овощи сложите в рукав, отправьте в разогретую до 190 градусов духовку и запекайте в течение 35 минут. Подавайте на стол в горячем виде.