рецепт
Свиные рулетики с сыром
Свиные рулетики с сыром - очень простое и в то же время сытное и вкусное блюдо! Вы можете приготовить рулетики и подать их к обеденному столу или на ужин. Они прекрасно сочетаются с разными гарнирами.
Детали рецепта
Порций: 5
Время: 45 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории379 ккал
Белки27 г
Жиры23 г
Углеводы4 г
В источнике рецепт на 5 порц.
Ингредиенты
- Чеснок нет 0.015 кг
- Свинина нет 1.5 кг
- Майонез нет 1 ст. л.
- Горчица нет 1 ст. л.
- Сыр твердый нет 100 г
- Масло подсолнечное нет, но необязательны по вкусу
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Мясо нарезаем порционными кусочками. Отбиваем каждый кусочек, затем солим и перчим с двух сторон.
Смешиваем измельченный чеснок, горчицу и майонез.
Смазываем соусом кусочки мяса.
На каждый кусок мяса выкладываем по маленькому кусочку сыра.
Сворачиваем мясо рулетиками, закрепив каждый зубочисткой.
Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем рулетики с двух сторон до румяной корочки.
Перекладываем рулетики в небольшую кастрюльку. Вливаем чуть кипятка и тушим на медленном огне под крышкой примерно 15 минут.
Приятного аппетита!