рецепт
Лазанья из лаваша
Лазанья - отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Начинка с фаршем, помидорами и луком делает блюдо очень сытным. Вы можете экспериментировать, добавляя в лазанью разные продукты.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории201 ккал
Белки13 г
Жиры14 г
Углеводы4 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Чеснок нет 0.015 кг
- Фарш говяжий нет 300 г
- Лаваш нет 2 шт.
- Помидоры в собственном соку нет 1 шт.
- Лук репчатый нет 2 шт.
- Майонез нет 1 ст. л.
- Масло сливочное нет 20 г
- Сыр твердый нет 100 г
- Соль и перец нет, но необязательны по вкусу
- Яйца нет 1 шт.
Шаги приготовления
На растительном масле обжариваем измельченный лук до золотистой корочки.
Добавьте фарш. Помешивая, готовим еще 3-4 минуты.
Добавляем к фаршу специи и томаты. Перемешиваем и продолжаем готовить.
Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем в нее несколько листов порезанного лаваша.
Часть фарша с томатами распределяем сверху.
Далее выкладываем лаваш и начинку слоями, чередуя их.
Верхушку лазаньи поливаем заливкой. Заливка готовится очень просто: взбиваем яйцо с тертым сыром и растопленным маслом.
Запекаем лазанью в духовке (примерно 25-30 минут) при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!