рецепт
Тушеная капуста с кабачками
Легкое диетическое блюдо из тушеной капусты и кабачка. Готовится очень быстро, в мультиварке в режиме "Суп" или "Каша" получается лучше всего.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 45 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории56 ккал
Белки1 г
Жиры4 г
Углеводы5 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
- Капуста нет 400 г
- Кабачок нет 1 шт.
- Морковь нет 1 шт.
- Томатная паста нет 1 ст. л.
- Соль, специи нет, но необязательны по вкусу
- Вода нет 100 мл
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Чеснок нет 0.012 кг
- Кинза ИЛИ Петрушка ИЛИ Укроп ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
1. Приготовим продукты.
2. Капусту мелко режем ножом.
3. Кабачок режем кубиками.
4. Морковь, лук и чеснок мелко режем.
5. Томатную пасту разводим водой.
6. Соединяем все овощи, специи, соль, пасту и масло в кастрюле мультиварки. Включаем соответствующий режим и тушим 30-40 минут.
7. Готово. Подаем со свежей зеленью. Приятного!