рецепт
Курица с фруктами в духовке
Великолепный вкус куриного мяса и сладких фруктов.
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 2 ч.
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Ананас нет 200 кг
- Курица кусками нет 1 кг
- Яблоко нет 1 шт.
- Специи к птице нет, но необязательны по вкусу
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
Шаги приготовления
Куриное мясо вымыть. Не обязательно брать окорочка. Можно взять всю курицу целиком, нарезать на порционные куски и уложить в форму.
Форму застелить фольгой. Кусочки курицы хорошо посолить и уложить в форму для запекания плотно.
Щедро сверху сдобрить курицу специями. Хорошо втереть их во внешний слой кожи.
Яблоко и ананасы нарезать на кусочки и уложить поверх курицы. Полить все немного растительным маслом.
Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать курицу (форму закрыть сверху фольгой или крышкой) около 1,5 часа в духовке.
В результате получим очень мягкую курочку. Нежную и сочную, в гарнире из фруктов. Очень вкусно.