рецепт
Пшено с курицей в мультиварке
Пшено издавна славится своими целебными свойствами, поэтому пшено с курицей в мультиварке по классическому рецепту не только вкусное, но и невероятно полезное блюдо.
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 2 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории229 ккал
Белки11 г
Жиры15 г
Углеводы15 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Масло подсолнечное нет 30 мл
- Пшено нет 200 г
- Курица нет 600 г
- Морковь нет 1 шт.
- Соль и специи нет, но необязательны по вкусу
- Лук репчатый нет 1 шт.
Шаги приготовления
1. Для этого блюда я не беру филе. Лучше всего подойдет курица небольшими кусочками. Например, разрезанный на три части окорок.
2. Отправляем курицу в чашу мультиварки и выбираем режим "Жарка" или "Выпечка". Обязательно добавьте немного растительного масла и готовьте до завершения программы. В середине жарки добавьте к курице лук и морковь, мелко нашинкованные.
3. Когда курица будет готова добавляем тщательно вымытое пшено. Я обычно мою крупу под проточной водой несколько раз. Отправляем в чашу специи и солим по вкусу.
4. Заливаем водой так, чтобы она на 2-3 сантиметра была выше над уровнем крупы. Выставляем режим "Каша" и ждем 40-50 минут. Спустя указанное время мультиварка завершит работу программы и пшено с курицей в мультиварке можно подавать к столу.
5. Перед подачей в кашу можно добавить немного сливочного масла и украсить все зеленью.