рецепт

Сосиски на мангале

Замечательный вариант для пикника - сосиски на мангале. Быстро, просто и вкусно.

Сосиски на мангале

Детали рецепта

Порций: 3 Время: 10 мин
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории287 ккал
Белки24 г
Жиры12 г
Углеводы4 г

В источнике рецепт на 3 порц.

Ингредиенты

  • Сосиски нет 8 шт.

Шаги приготовления

1. Открываем сосиски, моем шампура.
2. Сосиски обязательно освобождаем от оболочек.
3. Каждую сосиску пронизываем шампуром ровно посередине вдоль.
4. Когда огонь немного убавится, перегорит, устанавливаем шампура на мангал. Жарим сосиски по пару минут с каждой стороны.
5. Переворачивайте шампура активно, чтобы сосиски не пригорели. Жарьте до румяности.
6. Готовые сосиски снимите с мангала. Дайте немного остыть и снимите с шампуров. Подавайте теплыми с соусами и гарниром. Приятного!