рецепт
Стейк зубатки в духовке
Вкусный стейк вкусной рыбы, запеченный в сметане в духовке. У вас еще не потекли слюнки?
Детали рецепта
Порций: 1
Время: 40 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории193 ккал
Белки9 г
Жиры17 г
Углеводы2 г
В источнике рецепт на 1 порц.
Ингредиенты
- Стейк зубатки нет 300 г
- Сметана нет 4 ст. л.
- Соль нет 0.5 ч. л.
- Приправа для рыбы нет 1 ст. л.
- Масло оливковое нет 1.5 ст. л.
Шаги приготовления
В небольшой миске смешиваем сметану, масло, соль и приправу к рыбе.
Рыбный стейк аккуратно моем и затем обсушиваем бумажным полотенцем.
Выстилаем форму для запекания фольгой, оставляя приподнятыми края фольги. Выкладываем на фольгу немного получившегося сметанного соуса.
Выкладываем на фольгу стейки зубатки.
Смазываем рыбу сверху оставшимся соусом и отправляем в нагретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.