рецепт
Драники с фаршем говядины
Вкусно, сытно и быстро. Блюдо для ленивых .Драники с фаршем говядины можно приготовить в выходные для большой семьи.
Детали рецепта
Порций: 10
Время: 30 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории210 ккал
Белки11 г
Жиры17 г
Углеводы3 г
В источнике рецепт на 10 порц.
Ингредиенты
- Картофель нет 1 кг
- Фарш говяжий нет 500 г
- Лук репчатый нет 2 шт.
- Соль и черный молотый перец нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет 50 мл
Шаги приготовления
Картофель очистить от шкурки.
Перекрутите картофель на мясорубке. Перекручиваем также очищенный репчатый лук.
Добавьте сырой фарш, соль, специи.
Я добавила хмели-сунели, черный перец, соль. Вы можете взять на свое усмотрение.
Перемешайте фарш до однородности.
Столовой ложкой выкладываем картофельно-мясной фарш на сковородку, слегка распределяя его, формируем овал. Обжариваем с обеих сторон до готовности.
Подаем к столу со сметаной.