рецепт
Каша с тыквой диетическая
Тыква очень богата полезными веществами, а каша из нее значительно ниже по калорийности от остальных. Сегодня предлагаю приготовить диетическую кашу из тыквы и пшена. Очень вкусно!
Детали рецепта
Порций: 1
Время: 35 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории65 ккал
Белки4 г
Жиры2 г
Углеводы10 г
В источнике рецепт на 1 порц.
Ингредиенты
- Пшено нет 100 г
- Тыква нет 300 г
- Вода нет 250 мл
- Молоко нет 250 мл
- Мед нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Подготовьте все ингредиенты. У тыквы срежьте кожуру и удалите мякоть.
Пшено хорошо промойте и залейте кипятком, чтобы ушла горечь. Оставьте на несколько минут, затем воду слейте и снова промойте. Переложите промытое пшено в кастрюльку, в которой будете варить кашу.
Добавьте молоко и воду в равных пропорциях. Перемешайте, доведите до кипения и варите кашу до готовности на небольшом огне, периодически помешивая.
Тем временем тыкву нарежьте небольшими кусочками и запеките в СВЧ на максимальной мощности 5 минут. Перемешайте и запекайте еще 5 минут или до тех пор, пока тыква не станет мягкой. Время приготовления зависит от мощности микроволновки и сорта тыквы.
Пюрируйте тыкву с помощью погружного блендера.
К готовой каше добавьте тыквенное пюре и мед по вкусу. Мед по желанию можно исключить или заменить сахарозаменителем.
Перемешайте. Диетическая каша с тыквой готова.
Приятного аппетита!