рецепт
Рагу из овощей в мультиварке
Давайте приготовим рагу в мультиварке. Получается оно особенно нежным, сочным, благодаря медленному томлению овощей. Выручит этот рецепт занятых людей или мамочек в декрете.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 1 ч.
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная нет 300 г
- Морковь нет 1 шт.
- Картофель нет 400 г
- Сок томатный нет 1 стак. 250 мл
- Соль, перец черный нет, но необязательны по вкусу
- Петрушка нет, но необязательны по вкусу
- Чеснок нет 0.015 кг
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Масло подсолнечное нет 3.5 ст. л.
Шаги приготовления
1. Приготовим продукты. Все овощи вымыть, очистить. Капусту тонко нашинковать. Порезать морковь, сладкий перец.
2. Тонко порезать чеснок.
3. Порезать картофель ломтиками.
4. Порезать лук репчатый толстыми полукольцами.
5. Сложить все овощи в чашу мультиварки. Влить масло, соль, перец черный добавить.
6. Влить томатный сок. Перемешать. Установить чашу в мультиварку. Включить режим " тушение" или "плов" на 40-45 минут.
7. Рагу из овощей в мультиварке готово!
8. Подавать к столу горячим. Приятного!