рецепт
Говядина, тушеная в мультиварке "Поларис"
Говядина, тушеная в мультиварке "Поларис", - это очень вкусное и сытное блюдо, которое мы готовим с морковью, луком, мукой, водой и специями. Просто, вкусно, полезно.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 2 ч.
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Говядина нет 500 г
- Морковь нет 1 шт.
- Масло подсолнечное нет, но необязательны по вкусу
- Вода нет 2 стак. 250 мл
- Соль, специи, лавровый лист нет, но необязательны по вкусу
- Мука нет 2.5 ст. л.
Шаги приготовления
Подготовим все необходимые для приготовления продукты.
Говядину нарезаем небольшими кусочками поперек волокон.
В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем кусочки мяса.
К мясу в мультиварку выкладываем натертую на крупной терке морковку и мелко нарезанный лук.
Закрываем крышку мультиварки и выставляем режим жарка на 40-60 минут. В зависимости от Вашей говядины. По истечению времени добавляем воду, лавровый лист, солим, перчим. Муку разводим в небольшом количестве воды и вводим в подливу. Тщательно перемешиваем и ставим на режим тушение на 1 час.
Затем пробуем мясо. Если жестковато, то тушим его еще в течение 1 часа.
Подаем на стол с гарниром и зеленью. Приятного аппетита!