рецепт
Камбала в духовке со сметаной
Предлагаю вам простой рецепт приготовления камбалы в духовке со сметаной. Вы потратите совсем немного времени, а получите вкусное и полезное горячее блюдо. Пробуем!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 40 мин
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Лук репчатый нет 0.012 кг
- Камбала нет 1 кг
- Сметана нет 1 стак. 250 мл
- Приправа для рыбы нет, но необязательны по вкусу
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Картофель нет, но необязательны по вкусу
- Перец чили нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Моем филе в холодной воде.
Лук очищаем от кожуры, промываем в холодной воде и обдаем горячей воды, чтобы избавиться от горечи.
Перемешиваем лук со сметаной.
Выкладываем рыбу в форму для запекания, смазанную маслом и посыпанную солью и приправами. Рыбу также солим и посыпаем приправами на свой вкус.
Выкладываем сверху лук со сметаной.
Отправляем блюдо в духовку на 30 минут. Вынимаем, выкладываем вокруг картофель, нарезанный перец. Картофель сперва чистим, приправляем перцем. Отправляем блюдо в духовку еще на 10 минут.