рецепт
Курица в мультиварке "Поларис"
Все привыкли запекать курицу в духовке, но поверьте, с помощью мультиварки это можно сделать не хуже, а даже лучше! Сытная и ароматная курица прекрасно зарумянивается!
Детали рецепта
Порций: 5
Время: 3 ч.
В источнике рецепт на 5 порц.
Ингредиенты
- Сметана нет 150 мл
- Курица нет 1.5 кг
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Приправа нет, но необязательны по вкусу
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Рис нет 1 стак. 250 мл
- Морковь нет 1 шт.
- Чеснок нет 0.01 кг
- Кинза ИЛИ Петрушка ИЛИ Укроп ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Смешайте сметану с солью и перцем, зеленью, измельченным чесноком. Полученным соусом хорошенько натрите курицу со всех сторон, а также изнутри. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник мариноваться на 1 час.
Морковь и лук режем кубиками.
Через час достаем курицу из пленки и кладем в чашу мультиварки. Часть лука кладем прямо в курицу, другую часть - вокруг нее. Готовим в режиме "Выпечка" 60 минут.
Через 30 минут курицу нужно перевернуть, а также засыпать на дно чаши промытый рис и морковь, порезанную кубиками. Вливаем половину мультистакана воды. Продолжаем готовить.
Готово! Приятного аппетита!