Куриные котлеты с плавленым сыром

Ингредиенты

• Чеснок нет 0.005 кг
• Куриное филе нет 450 г
• Плавленый сырок нет 1 шт.
• Молоко нет 0.5 стак. 250 мл
• Масло сливочное нет 50 г
• Хлеб светлый нет 200 г
• Соль, перец черный нет, но необязательны по вкусу
• Панировочные сухари нет 0.5 стак. 250 мл

Шаги приготовления

1

1. Ломтики хлеба заливаем теплым молоком и оставляем набухнуть.

2

2. Корочки также должны стать мягкими и молочными.

3

3. Куриное филе нарезаем кусочками.

4

4. Филе и хлеб в молоке пропускаем через мясорубку. Если вы собираетесь использовать чеснок, то и его надо пропустить.

5

5. Приправляем фарш солью и перцем по вкусу. Включаем духовку нагреваться на 175 градусов.

6

6. Сырок порежьте полосками. Смоченными в воде руками лепим продолговатый блинчик, в центр которого выкладываем приготовленный кусочек сыра.

7

7. Заворачиваем в центр края.

8

8. И прихлопываем, чтобы получилась котлетка.

9

9. В широкую миску всыпаем панировочные сухари для панировки наших куриный котлет с плавленым сыром.

10

10. Ставим сковороду на средний огонь, выкладываем в нее сливочное масло.

11

11. Когда масло растопится, обжариваем котлетки по минуты 4 с каждой стороны до золотистого цвета.

12

12. Куриные котлеты должны выглядеть так, как показано на картинке.

13

13. Выкладываем котлеты в форму для запекания, смазанную растительным маслом и отправляем в горячую духовку на 15 минут.

14

14. Куриные котлеты с плавленым сыром готовы! Приятного аппетита!