рецепт
Ленивые котлеты из куриного филе
Интересный и необычный рецепт котлет. Когда столкнулся впервые, немного удивился. Но попробовав приготовить, был приятно удивлен. Так что рекомендую!
Детали рецепта
Порций: 5
Время: 2 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории207 ккал
Белки8 г
Жиры23 г
Углеводы4 г
В источнике рецепт на 5 порц.
Ингредиенты
- Куриное филе нет 800 г
- Майонез нет 3 ст. л.
- Мука нет 3 ст. л.
- Соль, перец, специи нет, но необязательны по вкусу
- Яйца нет 2 шт.
- Масло подсолнечное нет 3.5 ст. л.
Шаги приготовления
Куриное филе разморозьте и порежьте на очень мелкие кусочки. При желании можно пропустить через мясорубку.
Взбейте 2 яйца, смешайте с порезанным филе. Добавьте майонез, муку, соль, перец и специи по вкусу. Хорошо перемешайте.
Выкладывайте фарш на сковороду ложкой в виде оладий на раскаленное масло.
Обжарьте с двух сторон по 5-6 минут.