рецепт

Курица в кисло-сладком соусе с ананасами

Курица в кисло-сладком соусе с ананасами — популярное блюдо фаст-фуда, которое чаще всего можно купить в небольших кафе и ресторанах восточной кухни.

Курица в кисло-сладком соусе с ананасами

Детали рецепта

Порций: 2 Время: 35 мин
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории72 ккал
Белки1 г
Жиры7 г
Углеводы8 г

В источнике рецепт на 2 порц.

Ингредиенты

  • Ананас нет 250 г
  • Куриное филе нет 250 г
  • Корень имбиря нет 5 г
  • Соевый соус нет 3 ст. л.
  • Соль нет 0.5 ч. л.
  • кетчуп нет 3 ст. л.
  • Болгарский перец красный нет 1 шт.

Шаги приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Курицу порежьте небольшими кусочками.
Замаринуйте курицу в соевом соусе с добавлением соли на 15 минут, а затем выложите ее в сковороду и жарьте минут 7-8 до золотистого цвета.
Болгарский перец очистите от семян и порежьте небольшими кусочками.
Добавьте в сковороду к курице перец и ананасы кусочками, жарьте до мягкости перца.
Добавьте кетчуп, мелко нарезанный имбирь и жарьте до готовности. Можно добавить еще немного соевого соуса и мелко нарезанный чеснок.
Курица в кисло-сладком соусе с ананасами готова. Приятного аппетита!