рецепт

Запеканка морковная с манкой

Если вы любите рецепты, в которые соединяются отличный вкус блюда и польза для здоровья, тогда и этот рецепт обязательно вам понравится, ведь сегодня мы готовим морковную запеканку с манкой.

Запеканка морковная с манкой

Детали рецепта

Порций: 6 Время: 50 мин
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории86 ккал
Белки3 г
Жиры4 г
Углеводы12 г

В источнике рецепт на 6 порц.

Ингредиенты

  • Морковь вареная нет 500 г
  • Манка нет 3 ст. л.
  • Сметана нет, но необязательны по вкусу
  • Сода нет 0 кг
  • Яйца нет 2.5 шт.

Шаги приготовления

Морковку предварительно отвариваем, а затем трем ее на средней терке.
В отдельную миску разбиваем пару яиц, добавляем сахар, немного соды и манку, взбиваем все венчиком.
Теперь переливаем приготовленную смесь к моркови и хорошенько перемешиваем.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее морковную массу.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут, пока на поверхности запеканки не образуется аппетитная корочка. Подаем готовое блюдо со сметанкой. Приятного аппетита!