рецепт
Куриный шашлык с ананасом
Куриный шашлык с ананасом - волшебно вкусный и нежный, а также немного экзотический шашлычок из курицы, который несложно приготовить в домашних условиях. Получается не хуже, чем на открытых углях.
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 1 ч.
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Ананас нет 1 шт.
- Соевый соус нет 100 мл
- Апельсин нет 1 шт.
- Корень имбиря 5 см нет 1 шт.
- Коричневый сахар нет 1 ст. л.
- Куриное филе нет 2 шт.
- кетчуп нет 100 мл
Шаги приготовления
Ингредиенты.
Сперва приготовим маринад, смешав кетчуп, сок одного апельсина, соевый соус, сахар и тертый имбирь.
Куриное филе промываем и нарезаем на шашлычные кусочки.
Отправляем куриное мясо в маринад и оставляем на полчаса.
На шпажки поочередно нанизываем кусочки ананаса и курицы. Выкладываем наши шпажки на противень, смазанный маслом. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на полчаса.
Уже минуте на 25-ой начинаем следить за курицей, чтобы не пересохла. Как только курица готова - сразу же достаем шашлыки из духовки и подаем прямо на шпажках.
Куриный шашлык с ананасом хорошо сочетается с красным вином. Приятного аппетита! :)