рецепт
Запеченная картошка
Запеченная картошка по данному рецепту получается очень вкусной и аппетитной. Рецепт этот я взяла из греческой кухни, поэтому такую картошечку советую подавать с греческим салатом.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории176 ккал
Белки2 г
Жиры12 г
Углеводы15 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Картофель нет 600 г
- Сок лимона нет 1 шт.
- Орегано нет 1 ст. л.
- Соль, перец нет, но необязательны по вкусу
- Масло оливковое нет 4 ст. л.
- Чеснок нет 0.018 кг
Шаги приготовления
Картофель очищаем и промываем под проточной водой.
Затем нарезаем на произвольные кусочки, достаточно большого размера.
Картошку складываем в посуду для выпекания и делаем заправку в отдельной посудке. Нам надо смешать оливковое масло, сок одного лимона, орегано, соль, перец и мелко нарубленный чеснок. Все хорошенько перемешиваем и поливаем нашу картошку.
Полив картошку, отправляем ее запекаться в разогретую до 200 градусов духовку в течении 40-60 минут. Через 20-30 минут после начала, картошку достанем, хорошенько перемешаем и вернем обратно в духовку.
Свежие овощи нарежем и добавим козьего сыра (но можно и без него). И польем его соком лимона.
Готовую картошку выкладываем на тарелочку. Можно подавать к столу!