рецепт
Корейка жареная свиная
Купили свежую свиную корейку, но не знаете, как приготовить ее лучше всего? Предлагаю вам свой рецепт жареной свиной корейки - это очень простой, но эффективный способ приготовления этого мяса.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 20 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории403 ккал
Белки20 г
Жиры32 г
Углеводы0 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Масло сливочное нет 15 г
- Свиная корейка нет 800 г
- Соль, перец нет, но необязательны по вкусу
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
В сковороде растапливаем сливочное масло.
Посолить, поперчить и посыпать с обеих сторон специями куски корейки.
Выкладываем мясо на горячую сковороду и обжариваем на быстром огне по 2 минуты с каждой стороны.
Затем уменьшаем огонь и доводим мясо до готовности (еще 5-10 минут) на среднем огне.
Подаем в горячем виде. Приятного аппетита!