рецепт
Куриное филе со сладким перцем
Куриное филе со сладким перцем можно делать и на праздничный стол, и на рядовой ужин. Блюдо выглядит красиво, готовится легко, а главное оно легкое, вкусное и полезное. Рекомендую его тем, кто худеет!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории177 ккал
Белки6 г
Жиры20 г
Углеводы2 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Перец болгарский нет 2 шт.
- Филе курицы нет 700 г
- Майонез нет 2 ст. л.
- Укроп нет 30 г
- Яйца нет 1 шт.
- Панировочные сухари нет 35 шт.
- Соль нет 1 ч. л.
- Перец нет 1 ч. л.
- Масло кукурузное ИЛИ Масло оливковое ИЛИ Масло подсолнечное ИЛИ нет 100 мл
- Брынза ИЛИ Моцарелла ИЛИ Сыр твёрдый ИЛИ нет 120 г
Шаги приготовления
Филе отбить, посолить, поперчить.
Сладкий перец порезать соломкой, укроп мелко нашинковать.
Филе смазать майонезом, выложить на край перец, сыр, нарезанный соломкой, посыпать укропом.
Филе свернуть в рулетик.
Рулетики обвалять во взбитом яйце и панировочных сухарях.
Жарить в разогретом масле до золотистого цвета, а затем доготовить в духовке при 180 градусах еще минут 15.
Приятного аппетита!