рецепт
Запеканка из макарон с сыром
Рецепт запеканки из макарон с сыром я придумала сама. Дело в том, что я очень люблю готовить в духовке! Очень захотелось чего-нибудь макаронного и вот, получилось!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 1 ч.
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Макароны нет 350 г
- Чеддер нет 75 г
- Пармезан нет 100 г
- Козий сыр нет 100 г
- Сметана нет 2 стак. 250 мл
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Панировочные сухари нет 75 г
- Масло сливочное нет 2 ст. л.
- Масло оливковое нет 1 ч. л.
- Свежая петрушка нет 3.5 шт.
Шаги приготовления
Вот так выглядят мои ингредиенты. Подготовьте всё и вы.
Отварите макароны до готовности.
Растопите козий сыр в макаронах, пока они ещё горячие.
Добавьте сметану.
Выложите сверху тёртые сыры (не весь) Пармезан и Чеддер, посолите, поперчите и всё хорошенько перемешайте. Добавьте оливковое масло.
Выложите макароны с сыром в форму для выпекания.
Посыпьте оставшимся сыром. И поставьте в разогретую на 180 градусов духовку на 20 минут. Сыр должен превратиться в хрустящую золотистую корочку:)
Ваша запеканка из макарон с сыром готова! Украсьте её свежей зеленью перед подачей:)