рецепт
Котлеты из цукини
Рецепт котлет из цукини - в помощь каждой хозяйке, у которой этих цукини - пруд пруди. Сочные, благодаря цукини, но пикантные и ароматные благодаря укропу и чесноку, котлеты - отличное блюдо на ужин.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 30 мин
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Цукини нет 2 шт.
- Укроп нет 50 г
- Яйца нет 1 шт.
- Соль, перец нет, но необязательны по вкусу
- Мука нет 0.5 стак. 250 мл
- Пекарский порошок нет 1 ч. л.
- Чеснок нет 0.012 кг
Шаги приготовления
Подготовьте ингредиенты.
Натрите цукини на терке, посолите, поперчите и оставьте на 10 минут.
Слейте образовавшуюся жидкость, добавьте мелко порубленный укроп, измельченный чеснок и яйцо.
Хорошо перемешайте, при этом добавляя муку и порошок.
Сформируйте котлеты и обжарьте в масле с двух сторон.
Готовые котлеты из цукини подаем горячими, можно украсить зеленью или сметаной. Приятного аппетита)