рецепт
Паста с курицей и грибами
Паста с курицей и грибами - одно из дежурных блюд в нашей семье, что неудивительно. Рецепт пасты с курицей и грибами прост, ингредиенты почти всегда есть под рукой, готовить недолго. Чудо!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 40 мин
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Сливки 18% нет 200 мл
- Крахмал нет 2 ч. л.
- Белое вино нет 130 мл
Шаги приготовления
Курицу порезать на кусочки.
К оливковому маслу добавить 4 ст. л вина., добавить тимьян.
Курицу вымочить в маринаде от 1до 12 часов.
Курицу поджарить на горячей сковороде по одной минуте с каждой стороны.
Выложить курицу в чашку.
Грибы порезать на 8 частей и поджарить на оливковом масле.
К грибам добавить сливки, крахмал развести в молоке.
Мешать соус с грибами, довести до кипения и варить 1 минуту пока он не загустеет.
Добавить курицу.
Добавить отварные макароны, хорошо перемешать.
Приятного аппетита!