рецепт

Курица в банке с картошкой

Такого вкусного, сытного и к тому же полезного блюда я еще не встречала. А главное - все готовится без грамма масла! Нежная курица просто идеально пропекается с картофелем и луком в собственном соку.

Курица в банке с картошкой

Детали рецепта

Порций: 3 Время: 1 ч. 10 мин
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории76 ккал
Белки5 г
Жиры1 г
Углеводы12 г

В источнике рецепт на 3 порц.

Ингредиенты

  • Лук репчатый нет 2 шт.
  • Морковь нет 0.5 шт.
  • Куриное филе нет 200 г
  • Картофель нет 5.5 шт.

Шаги приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите картофель, лук и морковь. Куриную грудку промойте под проточной водой. Кстати, советую брать охлажденную курочку, а не замороженную, тогда блюдо получится еще более вкусным.
Куриную грудку порежьте на небольшие куски.
Картофель порежьте на дольки.
Лук порежьте полукольцами, а морковь натрите на мелкой терке.
В литровую банку складывайте подготовленные ингредиенты такими слоями: картофель, лук, морковь, курица, картофель, лук, морковь, курица, картофель.
Отправьте банку с картошкой в холодную духовку, постепенно разогревайте ее до температуры 180 градусов. Запекайте 50 минут. Во время запекания дверцу духовки ни в коем случае не открывайте. Когда блюдо будет готово, выключите духовку и дайте ей остыть всего 15 минут, затем открывайте духовку и доставайте банки с готовым блюдом. Подавайте картошку с курицей горячей, присыпав свежей зеленью.