рецепт

Жареный лосось

Жареный лосось хорош в любом виде. У меня есть очень интересный рецептик, для тех кто уже насладился лососем и хочет разнообразия. Узнайте, как пожарить лосося в домашних условиях!

Жареный лосось

Детали рецепта

Порций: 4 Время: 2 ч.
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории210 ккал
Белки9 г
Жиры23 г
Углеводы2 г

В источнике рецепт на 4 порц.

Ингредиенты

  • Лосось нет 600 г
  • Соевый соус нет 4 ст. л.
  • Лимонный сок нет 4 ст. л.
  • Дижонская горчица нет 4 ст. л.
  • Масло кукурузное ИЛИ Масло оливковое ИЛИ Масло подсолнечное ИЛИ нет 3 ст. л.

Шаги приготовления

Подготовить продукты.
Лимонный выжать в чашку.
Добавить соевый соус.
Добавить дижонскую горчицу.
Рыбу порезать на порционные куски, уложить в форму и залить маринадом.
Поставить рыбу в холодильник на 1,5 часа.
Рыбу обжарить на сковороде в небольшом количестве масла.
Обжаренную рыбу залить оставшимся маринадом и довести до готовности.
Приятного аппетита!