рецепт
Плов с мясом в мультиварке
Приготовить это вкусное и ароматное блюдо можно без лишних хлопот и трудностей - достаточно прочитать подробный рецепт приготовления плова с мясом в мультиварке. Пошаговые фото - в помощь кулинарам!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 1 ч.
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Свинина нет 500 г
- Рис нет 1.5 стак. 250 мл
- Морковь нет 2 шт.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Чеснок нет, но необязательны по вкусу
- Лук репчатый нет 1.5 шт.
- Масло подсолнечное нет 2.5 ст. л.
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Хорошо промоем рис. Вода должна стать совсем прозрачной.
Мясо нарежем кубиками примерно 2х2 сантиметра.
Овощи почистим и нарежем - лук полукольцами, морковь соломкой.
Спассеруем овощи на хорошо нагретой сковороде с растительным маслом в течение нескольких минут.
На дно чаши мультиварки выложим мясо. Посолим, посыплем специями.
Выложим овощи.
И рис.
Зальем водой на 1 палец выше уровня риса. Воткнем чеснок. посолим, добавим остатки специй. Включим мультиварку на режим "Плов" и будем готовить примерно полчаса.
Попробуем - если рис почти готов, включим режим "Подогрев" на 5-10 минут.
Готовое блюдо перемешаем и подадим на стол горячим!